As quermesses são festas tradicionais organizadas pela Igreja Católica com o intuito de arrecadar fundos para a manutenção de paróquias e promoção de ações sociais. No nordeste brasileiro, essas festividades ganham contornos especiais no mês de junho, integrando o calendário das festas juninas com um cardápio rico em milho cozido, pamonha, canjica, baião de dois e bolinho caipira. Um dos momentos de maior expectativa nessas celebrações são os leilões de aves assadas, como galinhas e perus obesos recheados com farofa, que são ornamentados de maneira provocativa para estimular os lances dos participantes.
A história da primeira quermesse da cidade de Brejo dos Santos, no Sertão da Paraíba, revela como o espírito de comunidade e a criatividade podem transformar um evento religioso em um marco histórico. Com o início da construção da igreja católica, o padre da Freguesia reuniu lideranças para promover o evento, dividindo os colaboradores entre as cores esmeralda e topázio. O que se seguiu foi uma mobilização comparada a uma eleição presidencial, com intensa movimentação nos sítios vizinhos e um forte sentimento de disputa e rivalidade entre as equipes.
A preparação envolveu viagens cansativas em busca de doações, resultando em um expressivo volume de animais como galinhas, patos, perus e até bodes e carneiros. Para a iluminação da festa, um motor foi instalado no pátio para alimentar diversos biquinhos de luz, encantando os moradores que raramente viam tal claridade no lugar. As moças da região vestiram-se de garçonete, usando as cores das equipes, enquanto comerciantes locais disputavam ferozmente a vitória nos leilões.
O encerramento da festividade no domingo à noite foi marcado pela expectativa do resultado financeiro, que superou o triplo do esperado pelos organizadores. O grupo topázio sagrou-se vencedor com uma grande dianteira na arrecadação, garantindo os recursos necessários para a conclusão das obras da igreja. O evento não apenas cumpriu seu objetivo material, mas deixou memórias de união e esforço coletivo que atravessaram gerações.
Blog Folha Brejo-Santense
*Informações foram retiradas do livro "Memórias, Contando Algumas Lembranças", de Osmar de Lima Carneiro
Foto: Ilustrativa/IA - App Gemini

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