Receita: arroz de forno com frango e queijo fácil e delicioso em 20 minutos

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido

• 1 xícara de frango cozido e desfiado

• 1 lata de milho verde (opcional)

• 1 cenoura média ralada

• 1 xícara de molho de tomate

• 1 xícara de queijo muçarela ralado

• ½ xícara de requeijão ou creme de leite

• Sal e pimenta a gosto

• Salsinha picada para decorar

Passo a passo

1. Preaqueça o forno a 200°C.

2. Em uma tigela grande, misture o arroz, o frango desfiado, o milho, a cenoura ralada, o molho de tomate e o requeijão (ou creme de leite).

3. Tempere com sal e pimenta.

4. Coloque a mistura em uma assadeira média e cubra com o queijo ralado.

5. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e gratinado.

6. Finalize com a salsinha picada e sirva quente!

Letícia Freitas - Receita da Boa 

Foto: Reprodução - Claudia / Imagem ilustrativa